簡単、短時間でできるピザです。カレーとキャベツの絶妙なコンビネーション!
コツ、ポイント
歯ざわりが大切なので、キャベツはで細すぎず太すぎず、適度な細さに刻むこと。
1.
食パンにうすくマーガリンを塗り、トマトソースを載せる(トマトソースは“基本のトマトソース”の作り方参照)
※なければケチャップでも良い
2.
キャベツを適度な細さに刻み、1に載せる。その上にとろけるチーズをキャベツが隠れるくらいに載せる。
3.
チーズの上に、カレーパウダー・黒コショウ・パセリを適量振りかける。(カレーパウダーはキャベツの上にかけてもよい)
4.
トースターで焼く。チーズが溶け表面に焼き色がつけばできあがり。
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