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簡単美味しい☆きゅうりのキューちゃん
by ☆鉄ママさん☆
作ってもすぐに無くなる我が家の人気のお漬物!もうすぐつくれぽ100件!作ってくれてありがとうございます!
コツ、ポイント
せめて半日待ってから食べてくださいね。2日目あたりが一番美味しいかと思います。
材料
きゅうり(太め)
3本
醤油
50cc
みりん
40cc
酢
20cc
生姜や鷹の爪
お好みで
このレシピの生い立ち
夏になるときゅうりをあちこちから貰います。傷むのが早いし、きゅーちゃん漬けにしてみました。 2016,7,10トップ画変更しました☆
1.
きゅうりは1㎝位幅に切る。
2.
調味料を煮立てて、そこにきゅうりを入れて煮立てる。混ぜながら五分ほど。
3.
きゅうりの色が変わり、水分が出てきたら火を止めてあら熱をとり保存容器に入れて冷蔵庫で冷やす。
4.
3本分でこのくらいです!
5.
2日目位が食べ頃ですが旦那は待ちきれず半日位で食べます(笑)
6.
2015.5.16 皆さまのおかげで人気検索トップ10入りしました☆ありがとうございます(^^)
7.
2015.6.23 話題のレシピ入りしました~!つくれぽ送ってくれた皆様ありがとうございます(^ω^)
8.
Kママ4187様 手違いでコメントなしでつくレポ載せてしまいました。キューちゃん人気ですよね☆素敵レポ感謝(*^^*)
https://cookpad.com/recipe/3122434
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