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ホタテとアスパラの炊き込みご飯
by maiko☆☆☆
お出汁とバターが美味しい炊き込みご飯
コツ、ポイント
炊飯器で炊く場合は早炊きで炊いてください。 お米に調味料を加えて時間がたつと、べたつきます。
材料
米
2合
水
適量
ホタテ貝柱
8個
アスパラ
3本
○うすくち醤油
大さじ1
○バター(無塩)
大さじ1
○顆粒だし
小さじ1
このレシピの生い立ち
お気に入りの炊き込みごはん
1.
米は洗って30分以上吸水する
2.
帆立は6等分にカット アスパラは根元のかたい部分を切り、5mm幅に切る。
3.
炊飯器に米、○を入れ、2合の目盛りになるまで水を加え、帆立をのせて炊く。
4.
炊き上がったら、アスパラを加えて15分ほど蒸らし混ぜる。
https://cookpad.com/recipe/3124169
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