鉄板のオイスターソースでぷりぷりのエビ料理(о´∀`о)
このレシピの生い立ち
テレビでやっていたのを自分のメモ用に。
4.
※をフライパンで沸騰させ、ブロッコリーを茹でる。
茹でる時は蓋を。
ブロッコリーの茎の部分に爪が刺さればオッケー。
5.
茹で上がったブロッコリーはザルにあげておく。
7.
エビに焼き色がついてきたら、ブロッコリーを加える。
この時、冷めたブロッコリーを温める為、お酒を大さじ1加える。
9.
合わせておいた★の調味料を加えて更に炒める。
10.
調味料がいきわたったら、お皿に盛って完成です。
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