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簡単!時短!里芋の醤油炒め
by HAL2119
煮物にしたいけど時間がない時にサッと作れます。
コツ、ポイント
醤油多めのほうが美味しいと思います。
材料
里芋
適量
醤油
適量
ゴマ油
適量
青ネギ
適量
このレシピの生い立ち
実家でいつも煮物と思っていた里芋。実は茹でて醤油で炒めただけと知りびっくりしました。
1.
里芋を柔らかくなるまで茹でます。
2.
水をきり、ゴマ油で炒めます。
3.
醤油をいれてとろみがつくまで炒めます。
4.
お好みで青ネギをちらして完成です!
https://cookpad.com/recipe/3126706
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