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塩を振りかけて♪塩パン風フレンチトースト
by ほっこり~の
焼いた後に振りかける塩が、フレンチトーストの甘さを引き立ててくれるような感じ♪ 一度食べたら、また食べたくなる味です♡
コツ、ポイント
卵液の砂糖の分量や、焼く時のバターの分量は、お好みで調節してくださいね。
材料
(食パン1枚分)
食パン(6枚切り位がおすすめ)
1枚
バター
10g
■
卵液
卵
1個
牛乳
80cc
砂糖
大さじ2
■
仕上げ用
塩(岩塩がおすすめ)
適量
このレシピの生い立ち
塩パンがあるのだから、塩フレンチトーストもありかな…と思って♪ 今までメイプルシロップをたっぷりかけて食べていた時よりも、なぜか甘味を感じました♪
1.
卵液の材料を容器に入れて混ぜ、お好みの大きさに切った食パンを入れて両面を浸し、時々ひっくり返しながら5分くらい置く。
2.
フライパンを熱してからバターを入れ、1の食パンを入れてから弱火にし、ふたをして2分位焼く。
3.
ふたを開けて焼け具合を見て、いい焼き色が付いていたら食パンをひっくり返す。
4.
再びふたをして1分位焼き、火を止めてそのまま1分置く。
5.
4をお皿にのせ、お好みの量の塩を振りかける。
6.
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20.
☆2016.02.09 話題入りさせて頂くことが出来ました。つくれぽを届けて下さった皆様、本当にありがとうございました♪
https://cookpad.com/recipe/3127217
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