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クリーミー明太子スパゲッティ♪
by もちたろー。
いつもの明太子スパゲッティをちょっとした工夫でクリーミーに!
コツ、ポイント
ボールでソースを作る時、シチューのもとを入れたらレンジで少し温めてとろみをだしてください。 そして冷めたら、明太子を!!
材料
(2人分)
スパゲッティ
2人分
明太子
1はら
シチューのもと
1かけら
水か牛乳(どちらでも可)
大さじ2
しお、こしょう
適量
オリーブ油
適量
マヨネーズ
約大さじ2
このレシピの生い立ち
明太子スパゲッティをちょっと変えたいなーと思い、残ってたシチューのもとを使ってみました♪
1.
スパゲッティのお湯を作る。 同時にボールに水か牛乳をレンジで温める。その中にシチューのもとをいれ混ぜる。
2.
ボールのなかに、明太子をほぐしながら入れしお、こしょう、マヨネーズをかけ混ぜる。
3.
お湯が沸騰したらスパゲッティを入れ茹でる。 茹であがったら、ザルにあげオリーブ油をからめて、盛付けをしたら完成!
https://cookpad.com/recipe/3127468
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