思い立ったらすぐに出来る、そんな大福を作りたかったので
コツ、ポイント
ポイントは生地が熱いうちに包んで下さい
1.
イチゴはヘタを包丁でカット
土台部分を作ります
3.
イチゴをあんこでくるみます
ラップを使うと手が汚れません
4.
耐熱ボウルに白玉粉と水分、砂糖を入れてホイッパーでよく、溶かします
6.
取り出して素早くスプーンでかき混ぜて、1分チン
8.
片栗粉を広げた皿に出して広げます
長方形に伸ばして、カードで10等分します
9.
生地を広げながら包み込んで閉じ目を下にします
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