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竹の子ごはんを竹の子だけで作ると子供から食べにくいお肉も入れて、と言われました。それで、鶏肉入りの竹の子ごはんになりました。もう少し、鶏肉を減らして竹の子を増やしても、更に竹の子ごはんらしくて良いかもしれません。