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超熟スティックロールでエクレアコッペパン
by クリームハニー
エクレアの本来はカスタードクリームを使いますが、今回は簡単に超熟スティックとチョコレートとホイップクリームを使いました。
材料
(六人前)
PASCO超熟スティックロール
六本
コーティング用チョコレート
適量
ホイップクリーム
適量
このレシピの生い立ち
エクレアもコッペパンに似ているような感じだったので、超熟スティックロールにホイップクリームを入れてチョコレートを塗って作ってアレンジしてみました。
1.
コーティング用チョコレートを電子レンジで1分10秒加熱します。
2.
超熟スティックロール一本の真ん中に包丁で切れ目を入れ、ホイップクリームを入れます。
3.
はけでコーティング用チョコレートを塗って冷蔵庫で一晩寝かします。
4.
冷蔵庫で一晩寝かせて固まったらアルミホイルに包んで出来上がりです。
https://cookpad.com/recipe/3128007
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