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HMと豆腐で簡単苺ジャムケーキ
by シビシビさん
手作り苺ジャム入りで、優しいお味です。 少ない材料で簡単ヘルシーに♪ モチモチ食感なので軽食にも(^-^)
コツ、ポイント
加熱時間はお持ちのオーブンで調節して下さい。 手作り苺ジャムで作っているので甘さ控えめです。 市販のジャムは甘いので大さじ1.5から加減してみて下さい。
材料
(18㎝丸型)
HM
200㌘
豆腐(3個パックの1個)
150㌘
卵
1個
苺ジャム
30~40㌘
このレシピの生い立ち
消費期限が短い手作りジャムを消費したくて。 ジャム作りで出たアクを入れても美味しく焼けます。
1.
オーブンを170度で予熱開始。
2.
豆腐、卵、苺ジャムを混ぜ、HMをさっくり混ぜ合わせる。
3.
オーブンシートを敷いた型に2を流し込み、予熱したオーブンで30~35分焼く。
4.
竹串で刺して何も付かなければ完成。
5.
あら熱がとれてからラップをしておくと、しっとりします。
6.
2017年7月16日人気検索トップ10入り☆ありがとうございます(〃ω〃)
7.
2018年1月23日話題入りさせて頂きました♡ 皆様有難うございます(´▽`)
https://cookpad.com/recipe/3128291
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