簡単です!しらすもごま油もネギも醤油も、分量は適当でOK!適当でも美味しいのです\(^o^)/
コツ、ポイント
私はしらすもネギもとっってもたっぷり!醤油は食べてる途中で足したりもします!とにかく適当!!笑
このレシピの生い立ち
しらす丼をいつもと違った形で食べたくて・・
1.
フライパンにゴマ油をいれ、しらすを入れてカラカラになるまでひたすら炒めます!
2.
水切りした豆腐をご飯の上にのせ、その上からカラカラに炒まったしらすをのせる。
3.
最後に醤油をぐるーーーっと回し入れ、小葱をかけて完成!\(^o^)/
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