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スピルリナ 簡単クッキー❤︎
by DICスピルリナ
おやつにピッタリ”!混ぜるだけ超簡単な スーパーフード スピルリナ ガリガリクッキーです♪
コツ、ポイント
3は本当はちゃんとふるいにかけた方が良いと思います。 めんどくさがりな私が泡だて器でくるくる混ぜてよしとしているだけです(笑)。
材料
(大きめ15個分)
小麦粉(薄力粉)
150g
バター(マーガリン)
90g
DICスピルリナパウダー
小さじ1
卵
1個
ベーキングパウダー
小さじ1
砂糖(上白糖)
50g
シリアル
大さじ3
ドライフルーツ
大さじ3~5
このレシピの生い立ち
シリアルの食感が残るスーパーフードクッキーを作りたかったので作ってみました。 ドライフルーツがたっぷりなので砂糖はもっと少なくても良いと思います。
1.
バターを室温またはレンジで溶かしておく。
2.
1に砂糖を入れて混ぜ、さらに卵を加えてよく混ぜる。
3.
小麦粉、スピルリナパウダー、ベーキングパウダーをボールに入れて泡だて器でよく混ぜる。
4.
3に2を加え、木ベラでよく混ぜ、さらにシリアルとドライフルーツを入れて混ぜる。
5.
4を適当量スプーンですくってクッキングシートの上に乗せ、150度のオーブンで15分焼いて出来上がり。
https://cookpad.com/recipe/3130072
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