このレシピの生い立ち
春らしいパスタが食べたいと言われて作りました。
2.
沸騰したお湯に塩を入れ、パスタを表示時間通りに茹でる。
残り1分になったらキャベツを加えて一緒に茹でる。
3.
フライパンにバターを入れ溶かし、にんにく、ぽん酢を加えひと煮立ちさせる。
4.
茹で上がったパスタを③のフライパンへ入れ、お玉1杯のゆで汁、しらすを50g加え手早く和える。
5.
全体的に混ぜ合わさったら味をみて、足りないようならぽん酢を加える。
お皿に盛り付け、残りのしらす、あさつきをちらす。
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