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チョコプリン
by sekka1
材料3つで簡単蒸し焼きチョコプリン。牛乳多めのやさしい味です。
コツ、ポイント
板チョコは今回ミルクチョコレートを使用。 チョコの量を増やすと濃厚になると思います。
材料
(小さめココット6個分)
板チョコ
2枚(110g)
牛乳
200cc
卵
2個
このレシピの生い立ち
賞味期限が切れそうな板チョコがあったので、家にあるもので作ってみました。
1.
適当に砕いたチョコと牛乳を鍋に入れ、弱火で温める。チョコがすべて溶けたら保温しておく。
2.
溶いた卵を濾しておく。
3.
2に1を少しずつ入れ、混ぜ合わせる。
4.
3を濾しながらココットに入れる。
5.
天板にお湯を張り、4を並べ、160℃のオーブンで20分程度焼く。
6.
冷めたら冷蔵庫で冷やして完成。
7.
お好みでトッピングを。これはジュエリーシュガーを乗せてみました。 ホイップクリームやメープルシロップも◎
https://cookpad.com/recipe/3131095
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