文字サイズ:
小
中
大
印刷する
HMで!子供が頬張るおからクッキー☆
by まあはに
子供の体にいいおやつをつくってあげたいけど、美味しくなきゃ意味がない!簡単じゃなきゃ続かない!丁度いいレシピをメモメモ!
コツ、ポイント
おからの風味を消すためにはちみつをつかうこと。 型抜きしやすいように、生地を冷凍させること。
材料
ホットケーキミックス
100g
乾燥おから(おからパウダー)
15g〜20g
バター
40g
はちみつ
10g
このレシピの生い立ち
家族の体のためにおからパウダーをつかいたくて。 固すぎず柔らかすぎず、サクサクの丁度いい配合を見つけました!
1.
材料をすべてビニール袋に入れて、もみもみ。
2.
均一に混ざって生地がひとつにまとまったら、2mmくらいにのばして冷凍で10分寝かせる。
3.
オーブンは180℃に予熱開始。 寝かした生地をお好みの型で抜き、クッキングシートを敷いた天板に並べる。
4.
180℃のオーブンで10〜15分焼く。 オーブンの機種によって、焼き時間を加減して下さい。
5.
焼き上がったら網の上で冷ましたら、出来上がり♪ 焼き上がりはやわらかいですが、冷めるとサクサクになります♪
6.
2015年4月28日 「乾燥おから おやつ」検索で1位を頂きました! 検索くださった方々、本当にありがとうございます!
7.
2015年10月29日 つくレポ10人話題入り♪ つくレポして下さった方々に、大感謝デス♡
8.
2016年2月14日 生地半分にココアを混ぜて、アイスボックス風にアレンジしました♪
9.
2016年2月23日 クックパッドニュース、今週のオススメ食材の「おから」で、レシピを掲載して頂きました。
https://cookpad.com/recipe/3131504
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.