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みょうがとみつばのささっとサラダ
by gachapeee
みょうがとみつばの香りが初夏を感じさせてくれます。 わさびのピリッと感もいい感じです。
コツ、ポイント
簡単です。 どなたにも初めから簡単に作ってもらえると思います。
材料
(2人分)
みょうが
2つ
ミツバ
1束
キュウリ
半分
☆マヨネーズ
大さじ1
☆わさび
0.5cm
☆ゴマドレッシング
大さじ1
塩
ひとつまみ
鰹節
お好みで
ゴマ
お好みで
このレシピの生い立ち
主人との晩酌のために思いつきで作ったメニューてす。
1.
キュウリを細切りにして塩ひとつまみをなじませ、少ししんなりさせる。
2.
みょうがを細切りに、ミツバをみょうがやキュウリと同じくらいの大きさに刻む。
3.
☆の材料を全部混ぜ合わせる。
4.
キッチンペーパーで水気を切ったキュウリと2の材料を3に入れて合える。
5.
お皿にもって、お好みで鰹節やゴマをかけて出来上がりです。
https://cookpad.com/recipe/3133127
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