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最速のレンジで叩き酢ゴボウ
by 嬉野ダイバー
マッハ20の美味さです。
コツ、ポイント
「皮はむかない」「水にさらさず、すぐ調理する」「大きめにゴロンと切る」ことがゴボウ調理の三大新常識byウキペディア
材料
ゴボウ
1本
酢
大さじ1
醤油(麺つゆ)
小さじ1
すり胡麻
適量
このレシピの生い立ち
希望されたレンジメニューの続きです。 一人暮らしガンバレ(・_・)
1.
材料です。
2.
土付きごぼうです。
3.
流水で洗います。
4.
親指に切ります。
5.
もう一度洗います。
6.
水滴付きでラップします。
7.
叩きます。
8.
600W3分程チンします。
9.
ラップを外します。
10.
酢IN
11.
醤油IN
12.
すり胡麻IN
13.
歓声(・_・)
https://cookpad.com/recipe/3133236
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