文字サイズ:
あっさりとしていて、簡単に作れるうどんを考えていて。鶏ネギそばと言うラーメンを食べたことがあって、その組み合わせはうどんでもいけると思ったので。スープに梅干しをプラスすることで出汁のインスタントっぽさや鶏肉くささを食べやすくしています。