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焼肉のタレで✨鶏そぼろ
by ☆陽翔のばあば☆
市販の焼肉のタレで簡単に鶏そぼろを作りました。
コツ、ポイント
焼肉のタレの味によって違うので、みりんは調整してください。 今回は玉ねぎを入れなかったけど、玉ねぎや人参・椎茸を入れても美味しい♪
材料
鶏挽き肉
250g
生姜(チューブ)
小さじ1杯
*焼肉のタレ
大さじ5杯
*酒
大さじ1杯
*みりん
大さじ2杯
サラダ油
大さじ1杯
このレシピの生い立ち
挽き肉でも焼肉のタレが合う度思い、鶏そぼろに使いました。
1.
フライパンにサラダ油を熱して、生姜をさっと炒め鶏挽き肉を加え炒める。
2.
挽き肉の色が変わったら、*の調味料を入れ炒め煮にする。 煮汁がなくなれば出来上がり♪
https://cookpad.com/recipe/3133724
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