子供も大好きな組み合わせで、オカズに弁当にツマミに!!千切りなのでじゃがの食感も楽しめます♪新ジャガでもウマ旨〜
コツ、ポイント
ジャガイモは2mmくらいまでの厚さにした方が火が通りやすいです。ガーリックベースのハーブソルトを使いましたが、お好みの味を楽しんで。カレー&塩とか、粉チーズ&黒胡椒&塩とか、チリパウダー&塩とかも☆
このレシピの生い立ち
ひき肉が100gしかなかったので、、
2.
じゃがいもは皮をむき千切りにし、1に入れる。ハーブソルトと片栗粉も入れ混ぜる
3.
フライパンに1cm弱ぐらい油を入れ熱したら、スプーンで2を丸い感じに落としていく。フライパンに入れた後上を潰してね
4.
両面美味しそうなキツネ色に揚げ焼きして完成☆
5.
めんどくさい時はひとまとめで焼いちゃってもOK!ケーキみたいにカットしたver
6.
アレンジレシピ「チキン長芋バーグ レシピID:3385678 」も試してみてね☆こちらはムネ肉使用
7.
おぽちゃさん、ゴメンなさい(>人<;)コメント入れ途中でまさかの誤送信m(_ _)m
是非お弁当にも☆つくレポ感謝です♡
8.
2015.11.1トップ画像変更しました☆トップ画像は2倍量です(^ω^)
https://cookpad.com/recipe/3135955
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