文字サイズ:
小
中
大
印刷する
レンジで簡単☆特別な日のローストビーフ♪
by リーリ
今年のクリスマスに初めてローストビーフを作りました!!電子レンジを使うととっても簡単においしいローストビーフが出来ちゃいました(*´∀`)ノ短時間で出来て、豪華に見えるのでパーティーなどの日にオススメです!!
コツ、ポイント
塩・こしょうはたっぷりしてください!!
材料
(4~5人)
牛もも肉
500グラム
ローストビーフのたれ(市販)
1パック
このレシピの生い立ち
クリスマスにローストビーフを食べてみたかったので作りました。 初めてだったけれどとてもおいしくて感動しました☆
1.
お肉に塩、胡椒をしておきます。
2.
牛もも肉を電子レンジ対応の深めのお皿に置きます。そして、そのお皿にラップを蒸気が逃げやすいようにふんわりかけます。
3.
これを電子レンジでチンします。500グラムを600Wで6分20秒が目安です。 写真はチンした後の様子です☆
4.
チンしたお肉をラップをしたまま10分ほど置いておきます。 写真は10分ほど置いた後の様子です。
5.
油をひいたフライパンでお肉に少し焦げ目をつけるように焼きます。
6.
最後にスライスしてきれいにお皿に盛り付けます。たれを全体にかけて出来上がり☆
https://cookpad.com/recipe/313628
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.