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♡マクロビ♡ 簡単‼︎チンジャオロース
by 星美Nozomi
ご飯が進む一品っ♪(*´▽`*)ノ゙
コツ、ポイント
簡単で絶品です〜‼︎ たけのこ、じゃがいも、ピーマンの相性抜群◎
材料
(4人分)
たけのこ湯がいたもの
半分
じゃがいも
2ケ
ピーマン
4個
☆しょうゆ
大さじ1
☆料理酒
大さじ2
☆てんさい糖
大さじ1/2
☆オイスターソース
小さじ1
☆塩、こしょう
少々
片栗粉
小さじ1
菜種油(油なら何でもOK)
少量
このレシピの生い立ち
たけのこが美味しい時期なので♩
1.
たけのこ、じゃがいも、ピーマンを細切りにする。 ピーマンは片栗粉をまぶしておく。
2.
菜種油を敷いたフライパンを熱して、じゃがいもを炒める。
3.
②に、ピーマン、たけのこを入れてよく炒めて、☆の調味料を入れて出来上がり‼︎
https://cookpad.com/recipe/3136856
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