文字サイズ:
小
中
大
印刷する
ムネ肉の納豆和え
by さとみわ
ムネ肉を茹でてそのまま置いておくとパサつきません☆ そのムネ肉をしょうが風味の納豆で和えました♪
コツ、ポイント
酢と醤油は好みで加減してください。 納豆についているタレは加えて混ぜると美味しいです。
材料
(2人分)
鶏ムネ肉
1枚
納豆
1パック
☆おろししょうが
小さじ1
☆酢
大さじ1
☆醤油
大さじ1
■
カラーピーマン
■
レタス
このレシピの生い立ち
ムネ肉を使って和え物を作りたかったので。 パサつかないように工夫しました。
1.
ムネ肉は沸騰した湯に入れて3分ほど茹でます。火を止めたらそのまま冷まします。
2.
納豆をよく混ぜて☆を加えてさらに混ぜます。(納豆は粒の場合は包丁でたたいておく。ひき割りの場合はそのままでOKです)
3.
1のムネ肉を手で割いて2と和えます。 カラーピーマン、レタスも加えて混ぜたら出来上がりです♪
https://cookpad.com/recipe/313772
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.