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スノーボール
by vまいv
さくさくで、口に入れると崩れるスノーボールです。 素朴な味だけど、美味しい★
コツ、ポイント
材料
(40個)
製菓用マーガリン
100g
砂糖
40g
小麦粉
100g
アーモンドプードル
35g
粉砂糖
適量
このレシピの生い立ち
クリスマスに人にあげるために、作りました★ これも買い物に行くのめんどくさかったので、あるものだけで 適当に作りましたが、なかなか美味しくできた!!
1.
小麦粉はふるっておく。 マーガリンは、耐熱のボウルに入れて、レンジで30秒ほど加熱して柔らかくしておく。
2.
マーガリンをクリーム状に練り、砂糖を加えてすり混ぜる。
3.
ふるった小麦粉とアーモンドプードルを加え、生地を1つにまとめる。
4.
生地をラップに包み、冷蔵庫で30分ぐらい休ませる。
5.
生地をちょっけい2~3cmぐらいのボール状に丸め、間隔を開けて、オーブンシートを敷いた天板に並べる。
6.
170度に温めておいたオーブンで20分焼く。
7.
完全に冷めたら、粉砂糖をまぶす。 ビニール袋に入れて、振ると薄くキレイに付きます。
https://cookpad.com/recipe/313826
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