コツ、ポイント
豚は形がちゃんとしてる方が巻きやすいけど、切り落としでも集めて形作ってきつめに巻いたらいける。
塩胡椒は思ったより多めに
2.
人参700w 1分チン
アスパラ加えて40秒チン
3.
広げた豚の上に大葉、人参、アスパラをのせてきつめに巻く。豚が細かったら1枚の形にして巻く。
4.
フライパンに巻き終わりを下にして置いていく。
油はひかない
5.
塩胡椒を多めにかけてから、
蓋して弱中火5分。
裏返し、塩胡椒して蓋して5分。
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