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冷凍うどんで簡単♪釜玉うどん
by むらけ~
レンジで簡単。 洗い物も少なくすんで1人ランチに最適♪ H29.5月 「冷凍うどん」の人気検索で1位になりました♫
コツ、ポイント
たらこや明太子があったら、乗せると更に美味しいですよ。 その際、塩は入れなくてもOKです。
材料
(1人分)
冷凍うどん
1個
☆卵
1個
☆白だし
小さじ1
☆塩
少々
葱、のり等の薬味
お好きな分だけ
このレシピの生い立ち
1人ランチに簡単に食べたくて。 大好きなうどんと卵で、鉄板です。
1.
冷凍うどんを1000wで2分程加熱。 ※加熱時間は商品によって異なるので、確認してください。
2.
☆の材料を混ぜ合わせる。
3.
レンジから取り出したうどんを②に入れて、卵が気持ち固まるまで混ぜたら完成。 お好みの薬味を乗せて召し上がれ。
https://cookpad.com/recipe/3139445
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