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胡瓜ともやしのいかくん☆ゴマポン和え
by アイハナ
☆いかくん人気検索トップ10感謝です☆胡瓜ともやしに、いかくんを加えて色々な食感が楽しめる和え物です\(^o^)/
コツ、ポイント
もやしを絞りすぎないことです☆
材料
(2人分)
胡瓜
1本
もやし
1/2袋
いかくん
1つかみ
◎ぽん酢
大さじ3弱
◎ごま油
大さじ1
胡瓜用の塩
小さじ1/2
このレシピの生い立ち
いつもの副菜に飽きてしまってる時にsorapapaさんのレシピでいかくん発見したので参考にさせてもらい使ってみました♪
1.
鍋にお湯を沸かして、もやしを茹でます。火が通ったら水冷して軽く絞りボールへ!いかくんを袋から出して半分に切りボールへ!
2.
スライサーで胡瓜を輪切りにして、塩をなじませ、5分くらい置いたら水気をきります。ボールへ。
3.
◎をボールへ入れて和えて完成です\(^o^)/
https://cookpad.com/recipe/3139905
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