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手作りフルーツグラノーラ
by Yun370
ココナッツオイルとアガベシロップを使った、ヴィーガン仕様のフルーツグラノーラです(o˘◡˘o)
コツ、ポイント
甘さやドライフルーツの量は、お好みで!いつもは、計量なんてしません!全て「手づかみ」計量ですから…(笑) 友達にレシピを教えてとお願いされたので、計ってみたら、こんな感じでした!(*≧艸≦)ღ
材料
(作りやすい分量)
★オートミール
1.5カップ
★玄米焼き米
1カップ
★素焼きのナッツ
50グラム〜
☆ココナッツオイル
26グラム
☆アガベシロップ
40グラム〜
◎レーズン
60グラム〜
◎かぼちゃの種
35グラム〜
◎ひまわりの種
30グラム〜
◎ドライクランベリー
30グラム〜
◎ココナッツファイン
15グラム〜
◎クコの実
20グラム〜
◎麻の実などお好みで
好きなだけ
このレシピの生い立ち
ココナッツオイルを使った、無添加で美味しいフルーツグラノーラが食べたくってღ甘さも調整できて◎
1.
材料を★ ☆ ◎別に用意する。 玄米焼き米じゃなくても、ふすまでも、つぶつぶでも、お好きな物を! ナッツは粗く刻んで。
2.
フライパンで☆のココナッツオイルとアガベシロップを熱する。
3.
グツグツとしてきたら、★の材料を入れる。(中火くらいで)
4.
菜箸で混ぜながら、加熱する。ずっとかき混ぜてなくても大丈夫!でも焦がさないように…ね!
5.
焼き色がついてきて、香ばしい香りがしてきたら、火を止めて◎を全て入れる。
6.
よくかき混ぜて…よくかき混ぜて…よくかき混ぜて!
7.
冷めたら密封容器に移す
https://cookpad.com/recipe/3140540
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