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✨かぼちゃのマヨグラ✨
by 巫女ちゃま
カボチャ嫌いな人1度は食べてみてー(*´∇`*)ホックホク❤
コツ、ポイント
耐熱皿ににカボチャを入れるときバターを引かないのでフライパンで炒めたマヨネーズの油を利用してください。炒めるときは中火以上にすると焦げが出てきます
材料
(2~3人分)
かぼちゃ
250㌘
にんにく(すりおろし)
ひとかけ
マヨネーズ
大4~5
溶けるチーズ
適量
ソフトパン粉
適量
塩胡椒
適量
醤油
小1
このレシピの生い立ち
カボチャ嫌いな彼がこれだけは食べてくれます。おつまみにもパスタのサイドメニューにもいけます。出来立てはホックホック(*´∇`*)
1.
かぼちゃは5㍉位の厚さ。大きさは一口大の方が食べやすいです。耐熱容器に入れラップをしレンジで軽く柔らかくして下さい
2.
カボチャは水切りしフライパンを火にかけマヨネーズ、ニンニクを入れ軽く火にかける。(中火)
3.
カボチャを入れ軽く塩胡椒しカボチャの色がしみてきたら醤油を回し入れ馴染んだら火を止める。(弱火~中火)
4.
耐熱皿にカボチャを入れチーズ、パン粉をかけトースターorオーブンで焼いて出来上がり✨
https://cookpad.com/recipe/3140754
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