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ご飯嫌いで粥ばかり食べてた学生時代 大根を柔らかくするのは磨ぎ汁と知り面倒で米で煮始めたのが最初 糠のせいか、粥が甘く柔らかく炊け大好きに 中華粥的レシピは別に有りますよ このレシピは粥がメインで構築 体調崩しやすい同僚に差し入れレシピ