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炊飯器で簡単ケチャップライス♪
by Kapiko
お手軽ケチャップライス!炊飯器に材料をすべて入れて、炊くだけなので、その間にほかのおかずが十分作れて、時短、簡単です。
コツ、ポイント
炊き上がりは、べちょっとしてるように感じますが、混ぜて、しばらくすると、落ち着いてきます。 パラッとがお好みの方は、水加減をしてみてください。
材料
(4人分)
米
2合
玉ねぎ
1/2コ
にんじん
30g
ベーコン(ハーフサイズ)
4枚
ケチャップ
大さじ3
とんかつソース
大さじ1
あらびき胡椒
好きなだけ
塩
小さじ1
コンソメ顆粒
大さじ1
バター
10g
炊飯用水
2合分
このレシピの生い立ち
ケチャップライスやオムライスが大好きな我が家です。 ごはんを炊いてから炒めるのが、面倒くさいなぁと思ったので、いろんなレシピを参考に、我が家流にアレンジしてみました。
1.
炊飯器の内釜に、洗ったお米、2合分の水を入れます。
2.
玉ねぎは、みじん切りに。にんじんとベーコンも同じ大きさにカットします。 バター以外のすべての材料入れて、混ぜ合わします。
3.
あとは、いつもと同じように炊飯します。 炊き上がったら、バターを入れて混ぜます。
https://cookpad.com/recipe/3143293
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