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チアシードとほうれん草、チーズのオムレツ
by イート・ラボ
15分くらいで簡単に作れるのに、オメガ3、プロテイン、ビタミン、ミネラルと栄養豊富なレシピです。
コツ、ポイント
フェタチーズ以外にも、お好みのチーズや野菜を使えます。
材料
(1人分)
卵
2個
低脂肪牛乳
40ml
チアシード
小さじ1
黒こしょう
お好みで
オリーブオイル
小さじ1
ほぐしたフェタチーズ
25g
ほうれん草
120ml
このレシピの生い立ち
お一人で、夕飯何しよう?と迷ったときにオススメのレシピです。もちろん、ご家族とご一緒のときにも、朝ごはんにもOK!
1.
卵と牛乳、黒こしょう、チアシードを一緒にかき混ぜる。
2.
約10分、かきまぜた卵液を置いておく。
3.
小さなオムレツに適したフライパンを温め、オリーブオイルをしき、2の卵液を流しいれる。
4.
卵液をフライパン全体に行き渡らせるようにして、中火でオムレツに火が通るまで焼く。
5.
ほうれん草と小さく切ったフェタチーズをオムレツの表面にのせ、ほうれん草がしんなりするまで焼く。
6.
オムレツを半分に折り、出来上がり。
https://cookpad.com/recipe/3143363
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