カリカリの油揚げと干しエビが香ばしくて、あっさりだけど食感も楽しめる美味しいサラダです♡
コツ、ポイント
油揚げと干しエビをカリッカリにしておくことです。
あとは、お好み野菜のサラダにのせて。
市販のドレッシングでももちろんOKです(´▽`)
1.
厚揚げ(適当な大きさに切る)と干しエビは、フライパンで乾煎りしておく。
☆の和風わさびドレッシングは混ぜ合わせておく。
2.
水菜、玉ねぎ、きゅうり、トマトを盛り付けて、☆の和風わさびドレッシングをかけ、仕上げに、油揚げと干しエビを盛り付ける。
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