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濃いめナポリタンのチーズ焼き
by けろっぴン
粉チーズだけじゃ物足りない☆とろけるチーズたっぷり、焼きパスタにハマり中。
コツ、ポイント
パスタは濃いめのケチャップ味が美味しいです。 トマトソースで酸味ととろみをつけてます。 私は業スーのビン入りが気に入っていますが、デルモンテやカゴメなどお好みのトマトソースで。
材料
(1人分)
パスタ(乾麺)
80g
茹で用塩
大さじ1+小さじ1
玉ネギ
1/4個
ピーマン
1/2個
ベーコンかハム
2枚
トマトソース
大さじ2~3
ケチャップ
大さじ2~3
砂糖
小さじ1
塩コショウ
少々
粉チーズ
大さじ1
溶けるタイプのチーズ
お好きなだけ
このレシピの生い立ち
ナポリタンにはチーズたっぷりが好き♪ もっと濃いチーズ味で食べたくて焼きパスタにしてみました。
1.
パスタを茹でておく。野菜とベーコンを切って油少々をひいたフライパンで軽く塩コショウして炒める。
2.
ケチャップ+トマトソース+砂糖を入れて炒める。ここに粉チーズを入れて混ぜる。
3.
茹で上がったパスタを入れ良くかき混ぜる。サラダ油を薄くぬった耐熱容器に入れる。
4.
溶けるチーズをたっぷりのせる。オーブンかトースター、またはグリルでチーズが溶けるまで焼いたら完成。
https://cookpad.com/recipe/3144642
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