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スクランブルエッグとハムのおにぎらず
by ニコニコのり
ふわふわスクランブルエッグとハムを挟んだ、定番のおにぎらずです。
コツ、ポイント
2枚のハムは重ねずに少しずらして並べてください。切ったときにハムのピンク色がめだってきれいです。
材料
(2個分)
ニコニコのり瀬戸内産おにぎらず塩のり
全形1枚
ごはん
150g
卵
2個
牛乳
50ml
バター
20g
ハムorベーコン
2枚
このレシピの生い立ち
サンドイッチでも定番の具材。おにぎらずにしても合うんです!
1.
ボウルに卵と牛乳を入れ、泡だて器でしっかり混ぜる。
2.
フライパンを弱火であたためてバターを溶かし、1を流し入れる。
3.
木べらでゆっくりとかき混ぜて、卵がふわふわに固まったらお皿によけておく。
4.
続けてフライパンを中火で熱してハムまたはベーコンを炒める。
5.
塩のりの上にご飯を半量のせ、スクランブルエッグ、ハムをのせる。
6.
具が隠れるように残りのご飯をのせ、海苔を上下・左右の順に折りたたむ。
7.
半分に切ってできあがり!
https://cookpad.com/recipe/3144934
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