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超簡単、時短 めんつゆ豚薄切マヨ辛子タレ
by 寅さんママ
下味つけたり準備の必要が全くないので、作るか〜とすぐに取り掛かり出来ちゃいますよ!子供用にはめんつゆだけで辛子は無しで!
コツ、ポイント
お肉には盛り付けた後にタレとマヨネーズをかけるので塩胡椒は軽めにして下さい。お肉は焦げ目がついた方が香ばしく美味しいです。
材料
(2人分)
豚肉薄切り2〜3mm厚程度
8枚
塩 胡椒
少々
油
大さじ1
A めんつゆ
大さじ1
A 辛子
小さじ1
マヨネーズ
トッピング用
大葉
1束
このレシピの生い立ち
生姜焼きの下味つけたりの手間を無くそうと考えて、出来たレシピです。 あ〜時間がない!なんて時にお役立ちレシピです
1.
Aの材料を混ぜ合わせ準備しておく。
2.
大葉を洗い刻んでおく。
3.
薄切り肉の両面に軽く塩胡椒しておく。
4.
フライパンに油大さじ1を入れ肉を軽く焦げ目がつく程度に両面焼く。
5.
焼けたら皿に盛り付ける。①のAのタレを肉にかける。 マヨネーズをかけ、大葉をトッピングして出来上がり^_^
https://cookpad.com/recipe/3145562
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