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牛乳と野菜パウダーのロールパン
by ☆おうちごはんと日常
牛乳100パーセントで作るロールパン ブロッコリーのパウダーもいれました
コツ、ポイント
ガスオーブンをつかいました オーブンによって温度調整してください
材料
(8個から10個)
強力粉
300グラム
塩
小さじ三分の一
砂糖
大さじ2
バターORマーガリン
30グラム
ドライイースト
小さじ1
スキムミルク
大さじ2
牛乳
190㏄
野菜パウダー
小さじ1
コンデンスミルク
大さじ1
このレシピの生い立ち
野菜パウダーを買ったのでパンに入れて やいてみました
1.
材料をホームベーカリーに入れて生地づくりまでする
2.
ベンチタイム ぬれタオルかけて 20分やすませる
3.
好きな形に成型する 40度で30分発酵する
4.
粉をはたき クープいれて 170度で15分焼く
5.
焼き上がり
6.
野菜パウダーは こちらをつかいました
https://cookpad.com/recipe/3146686
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