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レンジde椎茸のバター蒸し
by ぶぶくん
レンジで蒸すのでみずみずしく仕上がります。(8/27★追記、7/21メインの写真変更とレシピ見直しです)
コツ、ポイント
簡単すぎてありません。 ★メンバー様より、しめじ、エリンギでも美味しく出来たと言う嬉しい報告がありました♪
材料
(2人分)
椎茸
1パック
バター
適宜
しょう油
適宜
このレシピの生い立ち
ソテーよりふっくらして、しかもバターの量、洗い物、時間等が少なくて済むと思ったので。。。
1.
お皿に石づきを取った椎茸を重ならないように並べます。その隙間にバターを少しずつ適当に散らします。
2.
ラップをして600wで1~1分30秒チンします。
3.
ラップをはずして醤油を垂らし、溶けたバターと一緒にからませれば出来上がりです♪
https://cookpad.com/recipe/314894
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