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【簡単】しらすの冷凍保存
by 久保田水産【産直便】
大正3年創業の久保田水産が、簡単なしらすの冷凍保存の方法教えます!
コツ、ポイント
冷凍保存をうまく使えば、毎日の料理の強い味方! しらすの鮮度をそのまま保つことが出来ます!
材料
釜揚げしらす
200g
このレシピの生い立ち
静岡駿河湾の久保田水産のしらすは「クックパッド産地直送便」で買えます。詳しくはこちら!https://shop.cookpad.com/tenant/1000027
1.
安全な解凍方法で解凍したしらすを、保存したいものを取り分けます。
2.
ラップで小分けにして包みます。*目安スプーン一杯(20g)しらす丼にできる。スプーン半分(10g)ふりかけにぴったり
3.
小分けが終わったら、大きめの保存用袋でまとめて冷凍保存します。
4.
次回から使いたい分だけ解凍して使えます。
https://cookpad.com/recipe/3150274
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