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こどもの日のいなり寿司
by オタフク
こどもの日にぴったり♪ こいのぼりがかわいい、いなり寿司です。
コツ、ポイント
お子さまと一緒に作っても楽しいレシピです。 お多福の寿し酢はまろやかで食べやすいので、ぜひ使ってみてください。
材料
(1人分)
味付きいなりの揚げ
3枚
ごはん
80g
すし酢
大さじ0.5
きゅうり
適量
魚肉ソーセージ
適量
サーモン(刺身用)
1枚
のり
少々
スライスチーズ
1枚
うずらの卵
1個
1歳からのノンエッグマヨ
適宜
このレシピの生い立ち
子どもが喜ぶ、パーティーメニューとして考えました。
1.
あたたかいごはんにすし酢を加えて混ぜる。
2.
味つきいなりの揚げを開いて内側に折り込み、①のすし飯をつめ、形を整える。
3.
きゅうり、魚肉ソーセージ、サーモンをうろこ状に切り、画像のようにトッピングする。
4.
こいの目の部分は、うずらの卵や、スライスチーズ、のりを切り抜いて、画像のように作る。
5.
1歳からのノンエッグマヨを上からかける。細長く切ったキュウリを使って、お皿にこいのぼりを作ってね!
https://cookpad.com/recipe/3150664
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