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おにぎらず弁当(覚書)
by k127
気候の良い行楽シーズンにお弁当持ってお出かけ!
材料
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◎おにぎらず
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米
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のり
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豚
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筍
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レタス
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・
鮭
小1切れ
キュウリ
1/2本
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◎からあげ
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◎豚巻き
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アスパラ
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おくら
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梅、大葉
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◎卵焼き
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◎ハッセルバックポテト
じゃがいも
1個
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バターorマーガリン
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ガーリック
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パルメザンチーズ
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ブラックペッパー
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◎ポテトサラダ
このレシピの生い立ち
お花見の時にお弁当を持っていきたくて頑張って作りました!
1.
◎おにぎらず ラップの上にのり→ごはん→具→ごはんを乗せ、のりでサンド。 馴染んだら半分にカット。
2.
・具 豚と筍をコチュジャン、酒、みりん、焼き肉のたれで炒めレタスでサンド。 ほぐし焼き鮭とスライスキュウリ。
3.
卵焼きは斜め半分にカットしてハートに。
4.
豚巻き アスパラを豚で巻き塩コショウで焼く。 おくらは大葉、梅も一緒に巻く。
5.
ハッセルバックポテト 切れ目を入れたじゃがいもを時短の為レンチン。調味料を切れ目や上に添えてオーブンでこんがり。
6.
◎からあげ 前日から焼き肉のたれ、醤油、にんにく、生姜に揉み込みつけておく。
https://cookpad.com/recipe/3151494
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