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ベビーホタテの佃煮
by みかんるい
あったら便利! お酒のつまみ お弁当の一品に(^-^)
コツ、ポイント
煮汁を焦がさないことくらいです。
材料
ベビーほたて(冷凍)
200g
⚫酒
大さじ3
⚫濃口醤油
大さじ3
⚫みりん
大さじ2
⚫砂糖
大さじ1
このレシピの生い立ち
毎日のお弁当作りに
1.
小鍋に調味料を煮立て、凍ったままのベビーホタテを 入れ 再び煮立ったら弱火で、煮汁を絡めながら煮る。
2.
汁がほとんどなくなるまで弱火で煮ます。
3.
2015.09.27 「ベビーホタテ」の人気検索でトップ10に入りました!
https://cookpad.com/recipe/3151563
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