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簡単!レタスとチーズのベーコン巻き
by ツキちゃんママ
フライパンに入れたら蒸すだけ!ひっくり返したり、爪楊枝でとめたりもしなくてok!しっとりレタスにチーズが絡んで美味しいよ
コツ、ポイント
味が足らない人はレタスに塩、コショーを軽くしても(^_-)沢山作って食べても美味しいですね!
材料
(二人前(4個分))
ベーコン(ハーフサイズ)
4枚
スライスチーズ
1枚
レタス
1枚
ブラックペッパー
少々
サラダ油
適量
このレシピの生い立ち
メインの横にちょこっと添えたくレタスとベーコンがあったんで娘の好きなチーズを入れて簡単に作ってみましたヽ(・∀・)ノ
1.
レタスは5mmほどの千切りに。スライスチーズは十文字に切って4等分にカット。
2.
ベーコンの上にスライスチーズ、ブラックペッパー、レタスを乗せて巻きます。
3.
フライパンにサラダ油を少しひいて2を巻き終わりを下にして起き1分ほど焼きます。
4.
蓋をして2~3分、弱火で蒸し焼き。レタスがしっとりしたら出来上がり!
5.
お皿に盛ってお好みでポン酢やケチャップでどうぞ(*^^*)
https://cookpad.com/recipe/3151793
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