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マロニーのチャプチェ風
by すとと
特になし
材料
マロニー
適当
豚こま
適当
にんじん
適当
ピーマン
適当
■
【肉の下味】
しょうゆ
大2
砂糖
大1
酒
大1
■
【炒めるときの味付け】
しょうゆ
適当
鶏がらスープの素
適当
このレシピの生い立ち
特になし
1.
豚こまなどの肉を適当な大きさに切り、下味をつけておく
2.
マロニーを茹でて、茹で上がったらごま油を絡めておく
3.
豚肉を炒める
4.
野菜をいため、火が通ったら炒めた豚肉を入れ、さらにマロニーも入れる
5.
全ての材料を混ぜ、味が薄ければしょうゆや鶏がらスープで味を調える
https://cookpad.com/recipe/3151953
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