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簡単!きゅうりの浅漬け
by ひろひろっこ
昆布だしだけで、いい塩加減!簡単に一品できますよ♬
コツ、ポイント
きゅうりは叩ききゅうりにすると味がよくしみ込みます。
材料
きゅうり
2本
昆布のだしの素
小2
すりゴマ
大1
このレシピの生い立ち
きゅうりで簡単におつまみができないかなと考えました。
1.
きゅうりを袋に入れて、棒などで叩き、好みの大きさにする(私はまな板の上で小鉢の裏で叩いちゃいます)
2.
きゅうりを器に入れて、調味料をパラパラかけて、合えたら完成です
https://cookpad.com/recipe/3152968
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