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親子で作る簡単絹ごし豆腐白玉団子②白玉粉
by 柴犬カール
話題入&カテゴリ掲載&人気検索1位感謝!お休みに親子で簡単豆腐白玉団子おやつデザートダイエットみたらし団子中秋の名月
コツ、ポイント
2.6万アクセス感謝☆ 小さめに丸めたほうが食べやすいです。缶のあんこは1つでは足りませんでした。
材料
白玉粉
200g
絹ごし豆腐
250g
あんこ
1缶
抹茶
お好みで
このレシピの生い立ち
暑くて食欲がない日のランチ代わりに親子で作りました。絹ごし豆腐は300gの物を用意していました。
1.
大きな器に、白玉粉と同じ重さの絹ごし豆腐を入れ手で混ぜる。 ちょうど良い固さになるように豆腐を足していく。
2.
一口大に丸める、又は好きな形にする。
3.
お湯を沸騰させたところに、白玉を入れ、浮かんでから2〜3分したら冷水に取る。
4.
水を切ってから、氷の上に置く。
5.
あんこやお好みのトッピングで召し上がれ。
6.
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twitterでのご紹介ありがとうございます。
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