コツ、ポイント
イカ、エビはシーフードミックスでも大丈夫です。あさりは生のものを入れた方が断然おいしくなるので必須で♡
パプリカの代わりに、プチトマトやアスパラでも!
大フライパンでもできます。
1.
★印を小ソースパンに入れて温め、固形物を溶かし、色味を出しておく。
2.
ノンスティックグリルパンにニンニクと玉ねぎを多めのオリーブオイルで炒め、米を加えて、米が透明になるまで炒める。
3.
①とエビ、イカ、あさり、パプリカを並べ、IR10スタート。
カタカタ言ったらIR3で8分!
4.
出来上がったらレモンを並べる。
グリーンを乗せるときれい。
https://cookpad.com/recipe/3154857
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