このレシピの生い立ち
たらこスパゲティーを応用して作りました。
1.
豆腐は1センチ角にカット。
バターは湯銭で溶かす。
ねぎはカットしておく。
2.
明太子をボウルに入れる。醤油・みりん・酒・胡椒を加える。
更に、溶かしバターを加える。
3.
スパゲティーを湯です。お湯に分量外の塩を加えてスパゲティーを湯でる。
4.
茹で上がったスパゲティーを②のボウルに加えよく合える。更に豆腐とねぎを加える。
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