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母が私が小さい頃からよく作ってくれた煮物です。今は私の娘がママの味の煮物!と喜んで食べてくれています。こんにゃくは面倒なら食べやすい大きさにちぎっても大丈夫です!お弁当にもおすすめです。お正月の煮物もわが家はこれです!